onsdag 18. mai 2011

Urte marinert Kreps!

Får noen dager siden tok jeg å min mann å laget oss en bedre middag.
Er utrolig lenge siden vi har hatt urte marinert kreps (i og med det ikke er noe vi kjøper, eller får tak i helle tiden). Og det er berre så utrolig godt!

Det en gjør er jo seff å koke krepsen som vandlig.

Så lager en urte marinade av:

250g smør
saften av 1 sitron
2 hvitløks fedde
1 chilli
1 dl med diverse urter som f.eks basillikum, gressløk, persille, timian, oregano osv.
salt  og pepper

sett ovnen på 260grader på grill..

ta krepsen å del den i to, fjern gøggen som er i hode og evt den sorte tarmen som viser ner krepsen.
smør urtemarinade på og sett den 5 min i ovnen.

litt salat at med dette er berre super godt! =D



Etter en så go middag er det virkelig godt å ligge rett ut på soffan.. :P

1 kommentar:

  1. Så veldig lekkert ut. :) Du er ikke bare god til å tegne, men flink med mat også.

    SvarSlett